Български Совиньон блан триумфира с три златни медала на Concours Mondial de Bruxelles 2026
Българският Совиньон блан реализира нов впечатляващ интернационален триумф. New Bloom Winery завоюва три златни медала на влиятелния международен конкурс Concours Mondial de Bruxelles 2026. Високите оценки бяха присъдени на PIXELS Совиньон блан 2025 и Face to Face Совиньон блан 2025. Третият златен орден за избата донесе розето от известната серия PIXELS.
New Bloom Winery ръководи 8 000 декара лични лозови масиви в сърцето на Тракийската равнина. Този район се утвърждава като отлична дестинация за развъждане на интернационалните сортове. Тазгодишното издание на състезанието събра над 7 800 винени проби от целия свят. Оценките бяха сложени от 320 интернационалните съдии посредством строга сляпа дегустация. В журито участваха енолози, сомелиери и винени публицисти от 56 страни.
Международните специалисти оповестиха Face to Face за най-хубавото вино в Централна и Източна Европа. България зае лидерска позиция в района, като 4 от 10-те най-високо оценени виновност на Мондиала са български. Успехът е извънреден, защото годишна продукция 2025 година сложи доста провокации пред лозарите. PIXELS Совиньон блан и Face to Face още веднъж потвърдиха международната си класа.
Тези достижения не са инцидентни. Те са резултат от поредна работа, внимание към всеки подробност както на лозето, по този начин и във винарната, и блян към непрекъснато рационализиране
Винарната неотдавна завърши най-голямата инвестиция в нови лозови масиви за актуалната година. Това доста укрепва нейния потенциал за произвеждане на първокласни виновност. Избата работи с известни сортове, само че залага и на нетрадиционни за страната култури. В масивите се отглеждат немските сортове Дорнфелдер и Регент, както и италианската Глера. Глера е сортът, от който се създава световноизвестното Просеко.
Продукцията на New Bloom Winery към този момент се радва на триумф на пазарите в Съединени американски щати, Япония и Китай. Глобалното самопризнание се укрепва от представянето на новата серия виновност „ New Bloom “. Тя включва бяло вино от Совиньон блан и Шардоне, както и съвременно розе. Тези артикули следват стилистиката на „ Новия свят “ и притеглят младите консуматори. Подобни достижения демонстрират, че българското вино справедливо заема своето място измежду елита.
Тракийската равнина предлага неповторим тероар, който разкрива цялостния капацитет на Совиньон блан. Сляпата дегустация на състезанието подсигурява цялостна обективност при оценяването на качествата. Предишни златни медали за PIXELS Регент и Каберне Совиньон удостоверяват постоянството в качеството. Избата продължава да развива модерното лице на българското винарство пред интернационалната общественост.
