Български производител на телешко Блек Ангъс и пекарна за селски

Български производител на телешко " Блек Ангъс " и пекарна за селски самун вземат участие за първи път

Вторият фермерски пазар на Lidl за годината стартира от през днешния ден на паркинга на магазина в столичния квартал „ Манастирски ливади ", на От 2 до 4 май посетителите имат опция да открият селектирани артикули от 13 дребни български производители, измежду които и двама нови участници. За първи път в самодейността се включва Горско Ранчо от с. Стоките, община Севлиево, с месни артикули от телешко " Блек Ангъс ", както и пекарна Borchef от с. Дрен, община Радомир.

Акцент на втория фермерски пазар е точно селският самун на Пекарна Borchef - ръчно подготвен занаятчийски артикул, забъркан от висококачествени брашна, натурален жив мая и натурални съставки, втасвал дълго и изпечен на дребни партиди за обезпечено чудесно качество и усет.

„ Включваме се за първи път във фермерските пазари на Lidl с огромно наслаждение и признателност за предоставената ни опция. Очакваме с богатия ни подбор от домакински самун и печива да притеглим вниманието на повече консуматори, да можем да ги срещнем с нашите артикули, да им разкажем за качествата на домашно създадената храна. За нас е доста значима директната връзка с клиентите и когато те се връщат още веднъж на пазара и търсят нашия щанд, чувството че сме докоснали хората и те идват особено за нашия артикул, е несравнимо ", показа Цветелина Борчева, притежател на пекарна Borchef.

Сред познатите участници, които още веднъж ще предложат своята продукция, са мандра Братушково със своите млечни произведения, плантация Белинташ от с. Бачково със сушени месни деликатеси и производителите на мед и пчелни артикули - Ралица Петкова от Благоевград и плантация Кошерин от Белоградчик. Посетителите ще могат да опитат още виновността „ Мелнишки пирамиди " на Бисер Кьосев от с. Левуново, билкови тинктури от Билка Чудодейка от Пазарджик, както и домашно приготвени сладка, сиропи и лютеници от Том консерв от Пловдив. Отново ще се включат Стефан Нямов от Куклен с пресни ягоди и сезонни зеленчуци и Петър Ганчев от с. Кочево, община Садово, който предлага ядки, фасул и ориз. Участие за следващ път ще вземат и Арт Ковачев 91 от Банско с ръчно направени дървени кухненски принадлежности и посуди и художникът Иван Саздов от София със своите неповторими бижута от кехлибар.

Както предходната година, по този начин и тази, на фермерския пазар ще има мини работилница, в която децата, а и останалите гости, ще могат да се срещнат с процесите на произвеждане и да научат повече за качествата на достоверните български артикули.

Събитието в София този уикенд е част от разширено издание от общо 15 фермерски пазара в София и по Черноморието - алегорично число във връзка 15-годишнината на Lidl в България. Утвърдената самодейност е част от дълготрайната тактика на компанията в поддръжка на българските производители.