Българската шопска салата попадна в класацията на CNN за 24-те

Българската шопска салата попадна в класацията на CNN за 24-те най-хубави салати в света, наред с италианската панцанела, гръцката хориатики, испанската пипирана, ливанското табуле и по-екзотичните гадо-гадо от Индонезия и японската суномоно.

Твърди се, че ястието, известно като салата, датира от древноримския бит за потапяне на маруля Ромен в сол – Herbe Salata.

В наши дни, епохи откакто концепцията е зародила в Древен Рим, наименованието салата може да разсъни у някои облика на съд с маруля с определени от вас добавки от вездесъщите вериги за салати; за други това е топла купа със зърнени култури (като салата фаро) или салата без маруля (като макарони, картофена салата или салата от зеле). Салатата се счита от някои за студена, овкусена и нарязана гарнитура, до момента в който други трансформират салатите в пълноценно хранене, като прибавят многообразие от протеини.

Накратко казано салатите значат разнообразни неща за другите хора; ключът се крие в пресните съставки, текстурата и добре уравновесения дресинг, написа CNN.