БАБХ тръгва на проверка за никулденските шарани
Българска организация по сигурност на храните (БАБХ) стартира засилени инспекции по отношение на идния празник Никулден, осведомят от БАБХ. От през днешния ден, 28.11., до 06.12.2022 година включително, ще се ревизират обектите за произвеждане и търговия с риба и рибни артикули, хранилища на едро, заведения за публично хранене, както и пазарите и тържищата.
Инспекторите ще наблюдават за съществуване на документи за генезис и сигурност на рибата , съблюдаване на периодите и изискванията на предпазване, сходство с условията за етикетиране. Ще се следи и за съществуването на персонални защитни средства и дезинфектанти.
Контролните органи ще извърнат особено внимание на продажбата на риба и рибни артикули на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци, прецизират от БАБХ.
Инспекторите ще наблюдават за съществуване на документи за генезис и сигурност на рибата , съблюдаване на периодите и изискванията на предпазване, сходство с условията за етикетиране. Ще се следи и за съществуването на персонални защитни средства и дезинфектанти.
Контролните органи ще извърнат особено внимание на продажбата на риба и рибни артикули на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци, прецизират от БАБХ.
Източник: news.bg
КОМЕНТАРИ