България Откриха нов вид трюфели в България Миколозите настояват да

...
България Откриха нов вид трюфели в България Миколозите настояват да
Коментари Харесай

Откриха нов вид трюфели в България

България Откриха нов тип трюфели в България Миколозите упорстват да се одобри закон, какъвто има в Италия и Франция, който да опазва това естествено благосъстояние  Николай Киров 22 април 2019, 23:29
ткриха нов тип черен трюфел в България, оповестява NOVA. Откритието са създали фенът миколог Моника Славова и сътрудника ѝ от Българска академия на науките - Борис Асьов. Освен в нашата страна непознатият до момента тип трюфели се среша и в Гърция.

Подземната гъба е изпратена на Славова и Асьов за проучване от събирачи на трюфели. Три години лишават на учените, до момента в който морфологичните разбори и молекукярните проучвания потвърдят, че трюфелът е от нов и чужд до този миг на света тип.

„ Новият трюфел безусловно от латински значи „ красивоспоров трюфел”. Има неповторима орнаментация. По принцип спорите на трюфелите са или с бодли или с мрежа. Този има гребени, което го прави уникален”, разясни Моника Славова.

„ В България се събират трюфели едвам от 10-15 години. Това е повода да има малко знания за видовото многообразие. До 2008 година бяха обявени единствено 4 типа трюфели. Последните няколко години екип от миколози от Българска академия на науките оповестиха още 7 типа трюфели и 32 типа подземни гъби”, добави Славова.

В България най-често срещани са черният летен и белият трюфел. Заради високата им цена от безотговорното събиране страдат българските гори. „ Въоръжени с мотики и с други принадлежности разкопават цялата гора, нарушавайки кореновата система на дърветата”, акцентира микологът.

Ето за какво миколозите упорстват да се одобри закон, какъвто има в Италия и Франция, който да опазва това естествено благосъстояние.

„ Трябва да се отбрани българският трюфел, тъй като се събира отвън сезона на узряване. Необходимо е да се задължават трюфаджиите да закопават дупките, откакто са намерили, с цел да може да се възвърне мястото, с цел да може да плододава. Ако не се направи този закон, скоро няма да имаме трюфели и то в околните няколко години”, предизвести Славова.
Източник: vesti.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР