Баничка от филийки! Такава вкусотия не сте яли
Българите постоянно сме подготвени да опитаме нещо ново. Това важи за всички области и аспекти от живота, само че също по този начин и ястията, които похапваме.
За благополучие имаме опцията да опитаме всякаква интернационална кухня, само че като че ли постоянно си оставаме леко традиционалисти. Така да вземем за пример едни от обичаните храни на всички българи си остават баницата и мекиците.
Сега обаче от jenata.blitz.bg ще поговорим за една много ексцентрична рецепта за банички. Чували ли сте за баничка от филийки? Е, би трябвало да знаете, че това е неповторимо бърза и вкусна закуска за цялото семейство.
Необходими артикули:
Филийки самун
Яйца – 3 бр.
Прясно мляко – 300 мл.
Кашкавал – 200 гр.
Салам – 200 гр.
Сол
Начин на подготвяне:
Разбиваме яйцата с прясното мляко прибавяме малко сол. Потапяме филийките. Нареждаме ги в тавичка, която е покрина с хартия за печене.
Върху филийките нареждаме кашкавал, от горната страна колбас и още веднъж ред филийки, които потапяме в сместа от яйца и прясно мляко.
И по този начин още веднъж кашкавал и колбас и трети ред филийки. Накрая слагаме настърган кашкавал и поръсваме с риган.
Печем в авансово загрята фурна на 200° за 25 мин. / jenata.blitz.bg
