Бъдни вечер и Коледа – колко струва празничната трапеза?Едни от

...
Бъдни вечер и Коледа – колко струва празничната трапеза?Едни от
Коментари Харесай

Бъдни вечер и Коледа – колко струва празничната трапеза?

Бъдни вечер и Коледа – какъв брой коства празничната софра?
Едни от най-светлите празници са на прага ни и към този момент тече подготовката за посрещането им. Подаръците са съгласно желанията и опциите, само че главен въпрос е какви средства са нужни на всяко домакинство за посрещане на Бъдни вечер и Коледа и за покупката на съществени хранителни артикули.
Според обичая фамилията се събира вкъщи към трапезата, отрупана с нечетен брой постни ястия.
Наблюдение на цените на нужните хранителни артикули разкрива, че общо за Бъдни вечер и Коледа на едно четиричленно семейство ще са нужни 185 лева, пресметнаха за Българска телеграфна агенция Петър Мишев, стопански анализатор в Института за обществени и синдикални
проучвания и образование (ИССИО) към КНСБ, и Теодора Пачеджиева, откривател в ИССИО.
На Бъдни вечер всекидневно на масата има фасул, питка с пара, пълнени чушки, сарми, ошав, сезонна салата, а за десерт – тиква с мед и орехи. Според направените оценки от специалистите за приготвянето на празничната вечерна софра на едно четиричленно семейство ще са нужни 70 лева, като в цената са включени
различни разноски като ток и вода, само че не и нужният труд.
Експертите на института показват, че измежду детайлите с въздействие върху цената на бюджета за трапезата са сушените плодове за ошав. Например най-евтините сушени сливи са с цена от 4,50 лева за 300 гр., до момента в който ядки (в случая орехи) могат да се купят за 6,20 лева за 250 гр.
За Коледната софра четиричленните семейства би трябвало да си заделят приблизително по 115 лева
Най-голяма тежест на фамилния бюджет оказва свинското месо, което е обичайно ядене за празника с цена, варираща към 15 лева за кг артикул. За задачите на проучването плануваното количество е 1,5 кг. Овен това в коледното меню наложително участва и баница с шансове,
за чиято изработка са нужни кисело мляко, масло, яйца и сирене.
Няма по какъв начин да останем и без сезонните салати като туршия, мезета и даже бутилка вино, без които празникът няма да има своята обичайната достоверност. Отново обсъжданите цени не включват различните разноски около приготвянето на коледната софра.
Как се отразява инфлацията на приходите и покупателната дарба на семействата?
Едно съпоставяне на ценовите нива на храните и неалкохолните питиета посредством хармонизирания показател на потребителските цени (ХИПЦ) демонстрира, че темпът на повишаването им, по последните данни от октомври 2024 година, е 2,5 пъти по-нисък от миналогодишните му стойности за същия месец (или 3,1 за 2024 година в съпоставяне със 7,9 за 2023 г.). Освен това разглеждането на общия показател към
десетия месец на актуалната година разкрива, че ХИПЦ за ЕС-27 е 2,3, при 2,0 за България.
Тези данни посочват, че през 2024 година темповете на инфлация в нашата страна се задържат на релативно ниски равнища, което демонстрира,
че натискът върху покупателната дарба на фамилните бюджети
не е толкоз забележителен, колкото беше през предходните две години. Въпреки това, показват специалистите, основният въпрос постоянно е бил какви са
действителните приходи на българските жители и какво могат да си купят с тях?
Коледна добавка от 100 лева за пенсионери с пенсии до линията на беднотия съответна помощ ли е за празника? Петър Мишев и Теодора Пачеджиева показват, че решението на Министерския съвет за отпущането на коледна добавка за пенсионерите с пенсии до линията на беднотия беше относително изненадващо,
тъй като не е имало предварителни индикации за него.
„ Независимо от това едно е несъмнено – тези средства са от помощ за пенсионерите с най-ниски приходи. Разбира се, мъчно може да приказваме, че добавката от 100 лева покрива критерия за адекватност,
само че нейното съществуване е по-добро от хипотетичната ѝ липса.
В тази връзка би трябвало да се регистрира и приносът на Министерството на финансите в обезпечаването на  тези спомагателни средства за най-нуждаещите се представители на българското общество “, разясняват те. Какви ограничения са нужни съгласно откривателите в ИССИО във връзка с приходите в идващия бюджет?
Бюджетът за идната година
се обрисува като провокационен, само че все пак политиката по приходите е наложителен детайл в него. За идната 2025 година
е належащо приблизително нарастване на фонда за личен състав с 10 %,
което да разреши съответно нарастване на хонорари във всички сфери, на които страната е шеф, считат специалистите.
Според тях тази стойност съставлява уравновесено искане,
което подхожда и на заложения общ растеж на заплатите на национално равнище, който съгласно оценките на МФ ще е в диапазон 9-10 на 100.
По този метод се подсигурява, при планирани оценки за равнището на инфлацията
в границите на идната година от близо 3 %, че ще са налице условия за действително повишаване на приходите на българските жители през 2025 г.
Източник: flashnews.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР