Бъдете практични - изненадайте лакомниците вкъщи с икономичен обяд с

Бъдете практични - изненадайте лакомниците у дома с пестелив обяд с яйца - удовлетворени ще останат

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● лук - 1 глава кромид
● червен пипер - 1 с.л.
● брашно - 1 с.л.
● магданоз
● олио
● сол
● пикантен пипер - по избор

Начин на подготвяне

Нарежете лука и го запържете до златисто. Добавете брашното и разбърквайте до запържването му. Прибавете аления пипер и разбъркайте.

Постепенно налейте 1 л вода, като разбърквайте. Щом заври, намалете котлона на едва.

Добавете яйцата едно по едно.

След 2-3 минути деликатно разбъркайте.

Щом яйцата се стегнат, махнете от котлона забулените яйца.

Оставете за 2-3 минути и поръсете щедро с нарязан магданоз този апетитен пестелив обяд с яйца.