Ароматен чийзкейк с ябълкова основа и нежен крем - перфектната

Ароматен чийзкейк с ябълкова основа и гальовен крем - съвършената композиция за сладкиш

Необходими Продукти

● ябълки - 3 бр.
● оризово брашно - 1 ч.ч.
● яйца - 1 бр.
● захар - 2 с.л.
● кисело мляко - 2 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ванилия - 1 пакетче
● извара - 200 г
● скир - 400 г
● пудра захар - 3 с.л.
● стафиди - 100 г
● желатин - 2 пакетчета
● вода - 2 с.л.
● банани - 2 бр.
● лимонова захар - 1 пакетче

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцето със захарта. Добавяме киселото мляко, ванилията, бакпулвера и оризовото брашно.

Обелваме ябълките, нарязваме ги на едро и ги сипваме в сместа.

Разпределяме сместа в тефлонова кръгла тавичка с отлепящо се дъно.

Печем на 200 градуса 25 минути. Оставяме да се охлади и отлепваме от стените и дъното. Оставяме блата във формата.

Смесваме изварата, пудрата захар, лимоновата захар и скира.

Намачкваме бананите и ги прибавяме.

Разтваряме желатина във водата, загряваме го, с цел да се разтопи, и го наливаме в крема.

Разбъркваме прибавяме стафидите и изсипваме върху блата във формата.

Заравняваме диетичния чийзкейк и с лъжицата вършим въртеливи придвижвания от горната страна.

Прибираме нашия чийзкейк с ябълкова основа в хладилника за 1 нощ.