Арменски лаваш на фурна за вашите сандвичи, разядки и всякакви

Арменски лаваш на фурна за вашите сандвичи, разядки и всевъзможни вкусни ястия.

Необходими Продукти

● бяло брашно - 360 г
● вода - 200 мл вряла
● олио - 2 с.л.
● сол - 1/2 с.л.

Начин на подготвяне

Пресейте брашното за плоския самун и направете кладенче.

Във врящата вода прибавете солта, разбъркайте и изсипете в кладенчето.

Разбъркайте, прибавете олиото и омесете меко тесто.

Покрийте го с фолио и го оставете да почине за 15-20 минути.

След това сложете тестото върху набрашнен плот и го разделете на 6-8 елементи.

Вземете едната и я разточете на тънка кора.

Печете лаваша в авансово загрята на 220°С фурна за 2-3 минути върху обърната тава.

През това време разточете втората.

Слагайте ги върху навлажнена забрадка и ги покривайте с навлажнена забрадка арменския самун.

Арменски лаваш на фурна за вашите сандвичи, леки разядки и всевъзможни вкусни ястия.