Арабската кухня е вкусна и богата на аромати
Арабската кухня е една от най-ароматните на света. Тя е с тежко средиземноморско въздействие, а маслините, сушените плодове, ядките, сирената и други млечни артикули, са единствено част от многочислените добавки в арабския свят.
Арабската просвета не разрешава свинското месо и използването на алкохол. foodpanda подбра няколко любопитни обстоятелството за една от най-вкусните и богати на аромати кухни.
Само храни, които са сертифицирани от ислямския закон, се позволяват за консумация. Всички араби ядат храни от най-голям стандарт - чисти и вкусни. На респект е постоянното пиянство на чай, без значение кога на деня.
Техните вкусови традиции са наследени от бедуините - пустинните хора от вътрешността на страната.
Арабската софра е изпълнена с многочислени блюда от закуската, та до вечерята. На масата участват разнообразни типове разядки, месни деликатеси, зеленчуци и доста сладки десерти.
Разядки
Хумусът е най-популярната гарнитура или по-точно разядка. Получена от нахут, тя може да има мирис на пушен патладжан или тахан.
Закуска
Най-популярната закуска е добре познатият и у нас дюнер. Пита, пълнена с най-популярните за мюсюлманския свят типове месо - пилешко или агнешко.
Хляб
В арабската кухня на респект са и хлябовете. Особено по този начин наречените плоски хлябове, които се сервират с кисело мляко, риган, сирене, или като поставка на месни ястия.
Салата
Арабите имат вяра доста в здравословните свойства на зелените салати. Най-популярната е „ Табуле " - ситно накълцани домати и доста магданоз
Десерти
Тази кухня е цялостна с добре сиропирани сладкиши - саралия, толумби, кадаиф.
„ Кабса " се смята за най-традиционното ядене на арабите. То е приготвено от басмати ориз и примес от подправки, в това число лук, кардамон, канела и чесън. Стафидите и бадемите са добавени като гарнитура.
Шишчета на скара, фалафели, печено цяло пиле са някои от другите съществени арабски ястия, които нормално вървят добре с ориз и доматено пюре.
