Ама каква ти диета, ние сме ви приготвили този кейк

Ама каква ти диета, ние сме ви приготвили този кейк с шоколадови късчета и ром, само че който просто няма по какъв начин да устоите

Необходими Продукти

● яйца - 3 броя
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1 и ¼ ч.ч.
● прясно мляко - 4 - 5 с.л.
● ром - 2 с.л.
● олио - 4 с.л.
● бакпулвер - ½ пакетче
● какао - 5 с.л.
● шоколад - ½ ч.ч. натрошен на късчета, черен или по желание

Начин на подготвяне

Разделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците със солта, а в различен съд разбийте до бухнал крем жълтъците със захарта. Добавете към жълтъците млякото и олиото и объркайте с разрушените белтъци.

Последно сипете пресятото брашно с бакпулвера, след което какаото. Най-накрая сместа се разбърква с натрошения шоколад и рома. Изсипете я в авансово намазана и набрашнена кексова форма с дупка с диаметър 26 см.

Сложете кейка с шоколадови късчета в авансово загрята до 180 градуса фурна да се пече за към 25-30 минути. Проверете готовността с дървена съчка. Готовият кейк се охлажда и се поръсва с настърган млечен шоколад.