Ако за някои хора твърдението, че имаме прекрасна природа и

Ако за някои хора изказванието, че имаме прелестна природа и много добра база за посрещане на туристи звучи като романтизирана визия, доста биха се съгласили, че фокусът на полемиката би трябвало да бъде върху качеството на обслужването в заведенията за хранене и развлечения и в средствата за заслон и местата за настаняване. Днес от „ Ние, потребителите “ ще се спрем на заведенията, защото те са по-масово посещавани от потребителите.
Таксуването за прилагане на тоалетна е нелегално
Все още се срещат заведения, които изискват възнаграждение за използването на санитарния възел от клиентите. Съгласно наредбата за категоризиране на този вид обекти притежателите им са длъжни да обезпечат безвъзмезден достъп на клиентите до тоалетна, без значение от типа и категорията на заведението.
Пропускателен режим на крайпътните бензиностанции
От няколко години бензиностанции по автомагистралите вкараха за летния сезон пропускателен режим за използването на санитарния възел. През него клиентите минават след сканиране на QR кода на касовата записка, което от време на време се оказва сложна задача и постоянно води до закъснение. Преминаващите пък имат опция да употребяват тоалетната против възнаграждение, като се наредят на същата опашка. Това е на ръба на закона.

При прекъсване на 2 – 3 рейса за по 15 – 20 минути и десетина коли едновременно прави на процедура невероятно естественото обслужване на клиентите с всички услуги, от които се нуждаят.

Има и положителни практики на бизнесмени, които са организирали две обособени пространства – за клиентите на заведението и за останалите хора.
ПОС терминали за заплащане на WC таксата на автогари
На някои автогари пък е инсталиран ПОС терминал за възнаграждение с карта за услугата. Понякога обаче тези устройства не работят изправно и се стига до неуместната обстановка, в която човек е платил цифрово, сумата е регистрирана по сметката му, само че турникетът не ги позволява. Другото стеснение там е, че и при нужда обслужващите обекта отхвърлят да отворят по-голямата врата и клиентите да внесат куфара си умерено, вместо да се мъчат да го придвижват на диагонал сред металните трудности.
Отварянето на безалкохолни, бира и вино
Независимо от типа и категорията на заведението за хранене и развлечения, сервитьорите са длъжни да отварят пред клиентите бутилките с безалкохолни питиета, бира и вино, които им сервират. Това обвързване още веднъж произтича от цитирания нагоре подзаконов нормативен акт.

Клиент се оплака пред „ Ние, потребителите “, че е видял реклама за опция да завоюва премия при попадане на избран знак под капачката на известна газирана напика, поръчал си я, само че му я донесли отворена и той по този начин и не схванал какъв е шансът му.
Ледът – в купа с железна щипка
Всички заведения са длъжни да обезпечават непрекъснато предложение на лед. Това обвързване не наподобява да допуска спомагателното му таксуване – каквито случаи станаха скандално известни през отминали лета.

Сервирането на леда пък следва да е в купа с железна щипка, като изключение от това предписание се позволява единствено за заведенията с една звезда.
Менюто се подава от дясно, поръчката се приема – от ляво
Знаете ли, че според нормативната уредба сервитьорът сервира лист-менюто с дясната ръка, от дясната страна на госта. Той изчаква и следи в профил на масата клиентът да направи своя избор и приема поръчката, като при опция застава от лявата страна на госта. При нужда оказва помощ на клиента при избора на храни и питиета, прави рекомендации и изяснява ястията от менюто. В случай че приготвянето на част от поръчваните ястия е дълготрайно, сервитьорът уведомява, че поднасянето им ще закъснее.

Тези условия още веднъж важат за абсобютно всички заведения и несъмнено са директно свързани и със стандартите и равнището на обслужване.
Поръчки отвън менюто
Като клиент на ресторант, при съществуване на съответните артикули, имате право да извършите поръчка на ядене, което не участва в менюто. По опция тези поръчки се одобряват персонално от основния готвач.
Настаняване единствено на почистена маса
Понякога и ние, като клиенти, настояваме за нарушение на правилото настаняването да става единствено на почистена маса. Обикновено това се случва, когато бързаме да заемем място в заведението и предлагаме масата да бъде готова, откакто към този момент сме заели местата към нея. Това не е вярно и освен крие опасности за нас, само че и отваря вратата пред сервитьорите за неприятни практики.
Такси климатик, стол, принадлежности, в допълнение лед...
Изискването на сходни такси сигурно оказва отрицателно въздействие върху потребителското прекарване по време на обслужването, само че и хвърля тъмна сянка върху визията за туризма, както пред родните туристи, по този начин и пред задграничните. Затова сходни опити би трябвало да бъдат наказвани освен от клиентите и контролните органи, само че и от правилните в сектора, с цел да не се петни имиджът на целия бранш.
Нямам 1 стотинка да Ви върна...
Често цените в заведенията приключват на „ и 99 стотинки “, а сервитьорите от време на време декларират, че нямат да върнат 1 стотинка. Или повече. Те нямат запаси да го кажат, като употребяват терзанието на клиентите да си я изискат. Ако и Вие попаднете в сходна обстановка и изпитвате стеснение да настоявате за рестото си, пък било то и 1 стотинка, си помислете дали търговецът би Ви продал стоката, в случай че на Вас не Ви доближаваше тази стотинка.

Отново опираме до обслужването. Доволният клиент ще остави доста по-голям бакшиш с възприятие на наслада и удовлетворение, само че когато му вземат наложително даже 1 стотинка, ще остане горчивият привкус на измамата и чувството за съпричастност в нещо, което не утвърждава.