Ако този сладкиш беше музика, щеше да бъде Одата на

Ако този сладкиш беше музика, щеше да бъде Одата на насладата

Необходими Продукти

● брашно - 150 г
● бакпулвер - 2 ч.л.
● масло - 125 г
● кокос - 2 с.л. кокосово брашно
● какао - 2 с.л.
● захар - 200 г
● яйца - 2 броя
● сол - 1 щипка
● прясно мляко - 3 с.л.
● ванилия
●

За крема

● пудра захар - 1 ч.ч.
● какао - 1 с.л.
● масло - 4 с.л. разтопено
● кафе - 1 ч.л. тънко смляно
● кокосово брашно - 1 с.л.
● ванилия

Начин на подготвяне

Смесете добре маслото, кокосовото брашно, захарта и ванилията и прибавете при непрестанно бъркане яйцата.

Следва да добавите пресятото с бакпулвера и солта брашно и най-после долейте млякото.

Сипете сместа в подмазнена тава и сложете сладкиша да се изпече за към 40-45 минути в умерено загряна фурна.

Всички артикули за крема се разрушават с миксер, до момента в който се получи гладка консистенция. Аз обичам да прибавям малко повече какао в крема.

Вече охладения сладкиш залейте с глазурата и оставете да се охлади изцяло преди да поднесете.