Рецепта, с която ще впечатлите мъжа си: Картофени кюфтета с висока доза протейн
Ако търсите метод да впечатлите своя сътрудник с вкусна и здравословна вечеря, тези картофени кюфтета с висока доза протеин са идеалният избор. Тази рецепта съчетава обичайния усет на картофите с добавени протеинови източници, които ще създадат ястието освен вкусно, само че и питателно. Ето по какъв начин можете да приготвите това кулинарно знамение:
Необходими артикули:
1 кг картофи (средно големи)200 г сварено пилешко филе или пуешко месо, нарязано на дребни парченца1 яйце1/4 чаша настърган пармезан1/4 чаша галета1 глава лук, ситно нарязан2 скилидки чесън, смлени1 супена лъжица зехтинСол и черен пипер на вкусПресен магданоз за гарниране
Инструкции:
Подготовка на картофите:
Обелете и нарежете картофите на едри части. Сварете ги в подсолена вода до омекване (около 15-20 минути). След като се сварят, отцедете ги добре и оставете да изстинат.
Смесване на съставките:
В огромна купа намачкайте сварените картофи с вилица или преса за картофи. Добавете нарязаното пилешко месо, яйцето, пармезана, галетата, лука, чесъна, солта и черния пипер. Разбъркайте добре, до момента в който всички съставки се смесят отмерено.
Оформяне на кюфтетата:
От получената примес оформете дребни кюфтета с ръце. Ако сместа е прекомерно лепкава, прибавете още малко галета. Поставете готовите кюфтета върху тава, покрита с хартия за печене.
Печене:
Загрейте фурната на 200°C. Намажете всяко кюфте със зехтин и поставете тавата във фурната. Печете към 20-25 минути или до златисто кафяво.
Сервиране:
Извадете кюфтетата от фурната и ги оставете да изстинат леко преди сервиране. Гарнирайте с свеж магданоз и сервирайте с обичаната си салата или зеленчуци на пара.
Съвети:
Можете да замените пилешкото месо с риба звук или тофу за вегетариански вид.За по-богат усет, прибавете малко настъргана лимонова кора към сместа.Сервирайте кюфтетата с домакински сос от кисело мляко и копър за спомагателен усет.
Тези картофени кюфтета с висока доза протеин са освен вкусни, само че и лесни за подготвяне. Те ще впечатлят вашия сътрудник и ще му покажат какъв брой доста се грижите за неговото здраве и наслаждение. Приятен вкус!
Необходими артикули:
1 кг картофи (средно големи)200 г сварено пилешко филе или пуешко месо, нарязано на дребни парченца1 яйце1/4 чаша настърган пармезан1/4 чаша галета1 глава лук, ситно нарязан2 скилидки чесън, смлени1 супена лъжица зехтинСол и черен пипер на вкусПресен магданоз за гарниране
Инструкции:
Подготовка на картофите:
Обелете и нарежете картофите на едри части. Сварете ги в подсолена вода до омекване (около 15-20 минути). След като се сварят, отцедете ги добре и оставете да изстинат.
Смесване на съставките:
В огромна купа намачкайте сварените картофи с вилица или преса за картофи. Добавете нарязаното пилешко месо, яйцето, пармезана, галетата, лука, чесъна, солта и черния пипер. Разбъркайте добре, до момента в който всички съставки се смесят отмерено.
Оформяне на кюфтетата:
От получената примес оформете дребни кюфтета с ръце. Ако сместа е прекомерно лепкава, прибавете още малко галета. Поставете готовите кюфтета върху тава, покрита с хартия за печене.
Печене:
Загрейте фурната на 200°C. Намажете всяко кюфте със зехтин и поставете тавата във фурната. Печете към 20-25 минути или до златисто кафяво.
Сервиране:
Извадете кюфтетата от фурната и ги оставете да изстинат леко преди сервиране. Гарнирайте с свеж магданоз и сервирайте с обичаната си салата или зеленчуци на пара.
Съвети:
Можете да замените пилешкото месо с риба звук или тофу за вегетариански вид.За по-богат усет, прибавете малко настъргана лимонова кора към сместа.Сервирайте кюфтетата с домакински сос от кисело мляко и копър за спомагателен усет.
Тези картофени кюфтета с висока доза протеин са освен вкусни, само че и лесни за подготвяне. Те ще впечатлят вашия сътрудник и ще му покажат какъв брой доста се грижите за неговото здраве и наслаждение. Приятен вкус!
Източник: novinite.bg
КОМЕНТАРИ