Ако търсите лесен и бърз за приготвяне десерт, то рецептата

Ако търсите елементарен и бърз за подготвяне десерт, то рецептата за панакота е тъкмо за вас. Ако вярно си разпределите времето, ще го сложите в хладилника тъкмо за 5 минути. Необходими артикули: 350 г сметана, 150 г прясно мляко, 6 г желатин, 60 г бяла захар, 2 огромни връзки мента. Начин на подготвяне: Накиснете желатиновите листа в студена вода. В дребна тенджерка загрейте сметаната, млякото и захарта. Гответе, до момента в който захарта се разтопи изцяло. Свалете от огъня и пригответе фреш от ментовите листа. Добавете го към сместа за панакота и разпределете в железни формички като за крем карамел. Приберете в ледник за 4 часа.Преди да поднесете, потопете за малко във вряла вода и обърнете панакотата. По предпочитание поднесете с лъжица мед и листенца мента.