Ако обичате питки, приготвени на тиган, тази рецепта със сигурност

Ако обичате питки, приготвени на тиган, тази рецепта сигурно ще ви допадне. Може да ги сервирате за закуска или като допълнение към обичаното ви ядене.
За приготвянето на пухкавите питки на тиган са ви нужни следните артикули:
1/2 кг брашно
250 гр грис за тестото + 50 гр за месенето
1/2 ч. л. сол
1 ч. л. захар
Вкусни пролетни питки с коприва и сирене
Предлагаме ви рецепта за вкусни пролетни питки, които се подготвят за 20 минути.  Това са нужните артикули: 400 гр брашно...
1 ч. л. суха квас
250 мл топла вода
30 мл олио или зехтин + 1 ч. л. за месенето на тестото
масло за намазване на питките
Приготвяне:
Как да си приготвим сирените питки от детството
Всеки помни тези меки, топли и ароматни сирени питки, които ни чакаха на трапезата, приготвени от нашите баби и майки. Ах, какъв усет...
Изсипете в дълбока купа брашното, 250 гр грис, солта, захарта и маята. Прибавете топлата вода и 30 мл олио. Омесете меко тесто и го оставете за 2 часа. Докато го месите прибавете към него и 1 ч. л. олио. От тестото оформете тънки питки с диаметър към 10-15 см. 
Изсипете останалото количество грис и оваляйте в него всяка една от питките. Изпечете питките отмерено от двете страни в тиган с незалепващо покритие. 
Поднесете топлите питки с масло. 
Добър вкус!
 

Още от РЕЦЕПТИ: