Ако искате да увеличите приема си на антиоксиданти, зеленият чай

Ако желаете да увеличите приема си на антиоксиданти, зеленият чай е известен вид. Той е богат на катехини, тип флавоноид, който се бори с възпаленията, може да защищити клетките от увреждане и да понижи риска от хронични болести като сърдечно-съдови болести. Антиоксидантите в зеления чай са свързани и с усъвършенствани равнища на кръвната захар, здравето на кожата и даже дълголетието.

В взаимозависимост от метода на развъждане, събиране, обработка и подготвяне, проучванията удостоверяват, че зеленият чай може да съдържа сред 50 и 100 мг (мг) антиоксиданти на чаша. Това обаче не е единственият чай, който съдържа тези потребни субстанции. RealSimple изброява пет типа чай, които съперничат на зеления чай по наличие на антиоксиданти.

Черен чай (съдържание на антиоксиданти: 62–100 мг на чаша)

„ Редовната консумация на черен чай може да има кардиопротективен резултат и да помогне за намаление на кръвното налягане “, споделя диетологът Ейми Уудман. 

Изследванията демонстрират, че високото му наличие на антиоксиданти също оказва помощ за поддържането на мощна имунна система и здравословен чревен микробиом, което въздейства позитивно на храносмилането.

Бял чай (съдържание на антиоксиданти: 52–77 мг на чаша)

„ Белият чай се прави от неузрели чаени листа и има тънък усет, той е с по-малко кофеин от зеления или черния чай “, изяснява Уудман.

Диетологът Джейми Бахам споделя, че изследванията демонстрират, че „ белият чай може да усъвършенства здравето на кожата и да понижи увреждането на ДНК “. 

Улун чай (съдържание на антиоксиданти: 86–150 мг на чаша)

Проучванията го свързват с усъвършенствано сърдечно-съдово здраве, намаление на кръвното налягане, усъвършенствана когнитивна функционалност и понижено инфектиране, споделя Уудман.

Освен това, улун чай може също да помогне за балансиране на равнищата на кръвната захар и да защищити костите, прибавя диетологът Джесика Вилалвир.

Мача (Съдържание на антиоксиданти: до 945 мг на чаша)

„ Мача съдържа по-висока централизация на антиоксиданти, тъй като за разлика от обичайните чайове, които се запарват и по-късно се заливат, мача се подготвя посредством разтрошаване на счуканите чаени листа непосредствено във вода, което разрешава да се употребява цялото листо “, изяснява Уудман.

Изследванията показват, че мача оказва помощ за понижаване на възпалението, поддържане на здравословни равнища на холестерол и даже леко усъвършенства концентрацията, споделя Вилалвир.

Ройбос (съдържание на антиоксиданти: до 68 мг на чаша)

За разлика от другите чайове в този лист, ройбосът не се създава от растението Camellia sinensis, а от растението Aspalathus linearis, което го прави изцяло без кофеин. Това го прави съвършен антиоксидантен бустер преди лягане.

Изследванията демонстрират, че ройбосът има противовъзпалителни свойства и поддържа сърдечно-съдовото здраве, споделя Бахам.

Превод: GlasNews.bg