Ако имате много неща в хладилника си и до края

Ако имате доста неща в хладилника си и до края на седмицата може да се окажете с голяма купчина гнили плодове и зеленчуци, подготвени за изхвърляне, само че тогава може би не ги съхранявате по верния метод!

Преди да напълните хладилника си с плодове и зеленчуци, разберете кои от тях е най-добре да съхранявате на стайна температура.

1. Домати

Както се оказва, хладилникът не е най-хубавото място, където да съхранявате доматите си пресни. Ако в миналото сте отглеждали лични домати, ще знаете, че обичат топлината. Но даже и откакто са откъснати от градината, доматите се резервират най-добре при стайна температура. Съхранявайте ги в кухнята си и избягвайте директна слънчева светлина.

2. Босилек

Босилекът, сходно на доматите, обича топлината. Съхраняването на босилек в хладилника ще го накара да изсъхне по-рано. Най-доброто място за предпазване на босилек е на кухненския плот и не забравяйте да го третирате по този начин, както бихте третирали прясно отрязаните цветя; поставете го във вода, пазете го от директна слънчева светлина и използвайте в границите на 5 дни.

3. Картофи

Трябва да съхранявате картофите си на хладно, мрачно и изсъхнало място, единствено не " хладилно ". Съхраняването им в хладилника ще повлияе на усета им, защото нишестето им ще се трансформира в захар по-бързо и в последна сметка ще наподобява насинено след няколко дни!

Ако не можете да намерите хладно, мрачно и изсъхнало място, съхранявайте ги в хартиени торби (не в найлонови), в прохладна среда. Кухненският долап е най-хубавата опция, само че не и този до фурната!

4. Чесън
8 съвета да оптимизирате подреждането на ХРАНАТА в хладилника си
Когато отиваме на пазар, от време на време се престараваме с покупките и взимаме повече храна, в сравнение с можем да консумираме през седмицата. Ня...
Прочети повече
За да запазите мощния усет на чесъна, съхранявайте го на хладно, изсъхнало и проветриво място. Когато главата е счупена, се погрижете да го употребявате в границите на 10 дни.

5.Лук

Най-доброто място за предпазване на цялостен лук НЕ е в ледник! Охлаждането на лука ще го накара да омекне по-бързо. По-добре е да се съхраняват в суха, тъмна среда. Избягвайте да го съхранявате покрай картофи, защото те отделят влага, което ще го накара да се скапе по-бързо.

След като нарежете, поставете в херметична торбичка и съхранявайте в чекмедже на хладилника дружно с останалите зеленчуци. Вече нарязан, лукът се съхранява най-добре в ледник, защото съдържа повече вода и има по-кратък период на валидност.

6. Ябълки
Защо хладилникът не е универсално място за опазване на храна?
Хладилникът е отлично откритие, само че има редица дефекти, които въздействат отрицателно върху запазването и усета на продуктите. Това са:...
Прочети повече
Пресните ябълки се съхраняват най-добре отвън хладилника. Ако не се изядат в границите на две седмици, можете да ги запазите малко по-дълго, като ги съхранявате в хладилника, само че това в действителност е последното ви средство (и намек, че би трябвало да ги ядете по-бързо!).

7. Диня

За да запазите усета им, дръжте дините и пъпешите си отвън хладилника. Съхраняването им при стайна температура оказва помощ за запазването на скъпите им антиоксиданти непокътнати. След като ги нарежете, приберете в ледник за 3-5 дни.

8. Семенни плодове

Оставете прасковите, кайсиите, нектарини и сливи да узреят при стайна температура. Ако не ги изядете задоволително скоро, оставете ги в хладилника за няколко дни. (Наистина би трябвало да ядете повече зеленчуци!)

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори