Ако хлябът е изсъхнал вече и не става за ядене,

Ако хлябът е пресъхнал към този момент и не става за ястие, не го изхвърляйте, а пригответе тази вкусна рецепта, която постоянно се получава ужасно!

1 остарял самун

3 яйца

1 чаша мляко (около 200 г, зависи какъв брой е огромен хлябът)
Този самун в плик за печене е ФЕНОМЕНАЛЕН!
Сигурно сте чували за най-различни способи за подготвяне на самун – в гювеч, в тенджера, в тава и какво ли не още? Дали обаче няког...

сол

червен пипер

черен пипер

2 шепи настърган кашкавал

Приготвяне:
Сгответе вкусни печени картофки на фурна
Няма по-лесно от картофките с подправки, изпечени на фурна! А тези, които ще ви предложим през днешния ден, ще ви накарат да ги приготвяте най-малко по...

Накъсайте хляба на части в огромна купа и към него прибавете яйцата и млякото. Сложете солта и подправките и прибавете пресована скилидка чесън в случай че желаете. Разбъркайте добре, до момента в който не се получи хубава еднородна примес, а след това пригответе тиган с по-дебело дъно, намазнете го и го сложете на котлона да се загрее.

Прехвърлете в него половината от сместа, поръсете щедро с кашкавал и прибавете и другата половина от горната страна. Покрийте и гответе към 7 минути на слаб огън.

След това намажете една паница с олио, деликатно обърнете и по този начин изпечете и от другата страна. 

Вашият остарял самун е трансфорат в чудна вечеря. Да ви е сладко! 

Още от ЛЮБОПИТНО: