Когато купуваме агнешко за Великден трябва да следим да бъде бледорозово и с печати
Агенцията по храните със засилен надзор в търговски обекти преди Великден.
Инспекторите започнаха инспекции за произхода на агнешкото месо и яйцата, чието търсене нараства в пъти. Търговците предвиждат и скок в цените. Рекорди са вероятни по зеленчуковите пазари, където зелената салата, краставиците и доматите всяка седмица нарастват, осведоми bTV.
Tърговците в Ямбол чакат повече оборот предпразнично, само че и скок в цените на зеленчуковите тържища. Това ще усили крайната цена на пазара най-малко с 20 %, тъй че евентуално преди празниците ще купуваме по-скъпи зеленчуци и плодове.
Цената на агнешкото месо няма да се промени, дават обещание търговците. Сметките демонстрират, че ни трябват най-малко 100 лв., с цел да спазим традицията - агнешко, салата, яйца и козунак.
Дните преди Великден са време за изследване - какъв брой ще ни коства празникът. Така срещаме Слава и кучето Вихра.
„ Малко по този начин, да, на разузнаване… Агнешкото е доста скъпо. После би трябвало гладни да стоим, но не може, човек би трябвало да се подготви за празника ", споделя Слава Димитрова, пенсионер.
Като пенсионер Слава ще получи 50 лв. добавка за Великден и пресмята до каква степен ще стигнат, в случай че кг агнешко е 25 лв..
„ Не стигат 50, стотина почти. Два кг нищо не е, най-малко три, и другите неща, салати, това-онова “, споделя още тя.
" Сега идват хората на оглед, гледат цените. Агнешкото - 23 лв. плешката, 25 лв. бут, при нас няма нарастване. На всички им се вижда скъпо, на хората им се вижда скъпо ", разяснява Ваня, търговец на месо.
Снимка: bTV
Според търговци цената на агнешкото от години е без смяна, само че в другите магазини го откриваме от 25 до 30 лв. на кг.
„ По 3-4 кг почти, карантийка си вземат кило и половина - две, главички, като всяка година. Всеки чака последния миг, желае да го вземе в петък и да го направи в неделя “, споделя Николай Грудев, притежател на магазин за месо.
Инспектори от Областната организация по храните ще работят и в празничните дни, с цел да ревизират всички обекти, които продават месо и яйца.
" Да бъде с печати, да бъде съпроводено с търговски документ за генезис и валидност “, изяснява доктор Иванка Дякова, контрольор ОДБХ –Ямбол.
„ Да бъде бледорозово, да няма признаци на разруха “, добавя доктор Димитър Димитров, ОДБХ – Ямбол.
След агнешкото е ред на козунаците, които са от 4 до 20 лв., съгласно грамажа и съставките. В тази фурна цената е твърдо пет лв., търсенето е огромно и даже вършат описи.
„ Още занапред са почнали, преди няколко дни народ, народ, за козунаци. Тук може да бъде цялостно с козунаци и докрая да няма нито един “, споделя Димитринка Иванова, продавач.
По празниците ще ядем по-скъпа салата, тъй като цените на едро ще скочат, предвиждат търговците на пазара. Уверяват ни, че тяхната надценка е 20 %. Сега на пазара зелената салата е от 1,20 до 1,50 лева, краставиците са от 2,50 до 5 лв..
И по този начин, до празниците имаме още две седмици, в които да решим какво да купим и от какво ще се лишим.
Инспекторите започнаха инспекции за произхода на агнешкото месо и яйцата, чието търсене нараства в пъти. Търговците предвиждат и скок в цените. Рекорди са вероятни по зеленчуковите пазари, където зелената салата, краставиците и доматите всяка седмица нарастват, осведоми bTV.
Tърговците в Ямбол чакат повече оборот предпразнично, само че и скок в цените на зеленчуковите тържища. Това ще усили крайната цена на пазара най-малко с 20 %, тъй че евентуално преди празниците ще купуваме по-скъпи зеленчуци и плодове.
Цената на агнешкото месо няма да се промени, дават обещание търговците. Сметките демонстрират, че ни трябват най-малко 100 лв., с цел да спазим традицията - агнешко, салата, яйца и козунак.
Дните преди Великден са време за изследване - какъв брой ще ни коства празникът. Така срещаме Слава и кучето Вихра.
„ Малко по този начин, да, на разузнаване… Агнешкото е доста скъпо. После би трябвало гладни да стоим, но не може, човек би трябвало да се подготви за празника ", споделя Слава Димитрова, пенсионер.
Като пенсионер Слава ще получи 50 лв. добавка за Великден и пресмята до каква степен ще стигнат, в случай че кг агнешко е 25 лв..
„ Не стигат 50, стотина почти. Два кг нищо не е, най-малко три, и другите неща, салати, това-онова “, споделя още тя.
" Сега идват хората на оглед, гледат цените. Агнешкото - 23 лв. плешката, 25 лв. бут, при нас няма нарастване. На всички им се вижда скъпо, на хората им се вижда скъпо ", разяснява Ваня, търговец на месо.
Снимка: bTV Според търговци цената на агнешкото от години е без смяна, само че в другите магазини го откриваме от 25 до 30 лв. на кг.
„ По 3-4 кг почти, карантийка си вземат кило и половина - две, главички, като всяка година. Всеки чака последния миг, желае да го вземе в петък и да го направи в неделя “, споделя Николай Грудев, притежател на магазин за месо.
Инспектори от Областната организация по храните ще работят и в празничните дни, с цел да ревизират всички обекти, които продават месо и яйца.
" Да бъде с печати, да бъде съпроводено с търговски документ за генезис и валидност “, изяснява доктор Иванка Дякова, контрольор ОДБХ –Ямбол.
„ Да бъде бледорозово, да няма признаци на разруха “, добавя доктор Димитър Димитров, ОДБХ – Ямбол.
След агнешкото е ред на козунаците, които са от 4 до 20 лв., съгласно грамажа и съставките. В тази фурна цената е твърдо пет лв., търсенето е огромно и даже вършат описи.
„ Още занапред са почнали, преди няколко дни народ, народ, за козунаци. Тук може да бъде цялостно с козунаци и докрая да няма нито един “, споделя Димитринка Иванова, продавач.
По празниците ще ядем по-скъпа салата, тъй като цените на едро ще скочат, предвиждат търговците на пазара. Уверяват ни, че тяхната надценка е 20 %. Сега на пазара зелената салата е от 1,20 до 1,50 лева, краставиците са от 2,50 до 5 лв..
И по този начин, до празниците имаме още две седмици, в които да решим какво да купим и от какво ще се лишим.
Източник: skandal.bg
КОМЕНТАРИ