Агенцията по безопасност на храните (БАБХ) започва от днес извънредни

Агенцията по сигурност на храните (БАБХ) стартира от през днешния ден изключителни инспекции преди празниците Великден и Гергьовден. Инспекторите ще наблюдават за качеството на обичайно предлаганите храни по това време - козунаци, яйца и агнешко месо. За пръв път тази година потребителите ще могат сами да разграничат дали агнешкото в магазина е българско или вносно.

С цел по-добра осведоменост на потребителите върху агнешкото ще се слагат печати с разнообразни цветове. Синият ще подсигурява, че месото е българско, а алената маркировка значи вносно. Печатите ще се слагат по подобен метод, че даже при разсичане на тялото на животното на четвъртини всяко парче ще има маркировка.

Проверки ще има и на пазарите за живи животни, с цел да се следи дали агнетата с разпознати и дали имат ветеринарно удостоверение. В инспекциите ще се включи и икономическа полиция, предизвестяват от БАБХ.

Проверки ще се вършат и по сигнали на консуматори, те могат да се подават онлайн или на горещия телефон на организацията 0700 122 99.