48 рецепти от Област Хасково в България и 67 рецепти

48 предписания от Област Хасково в България и 67 предписания от Мерич, Турция, бяха събрани вследствие на изследване на обичайна районна кулинарна просвета и обичайна кухня на двете области по план на РСО „ Марица “ „ Виртуална кухня Марица - Мерич”, № CB005.1.23.017, финансиран по Програма за трансгранично съдействие Interreg-ИПП България-Турция 2014-2020.

Тези предписания са избрани като типични за двата района и ще бъдат издадени на български и турски език в Рецептурник с обичайната кухня „ Кулинарните изкушения на пограничния район Хасково-Мерич “.

Вижте неповторима рецепта за апетитен Овчарски гювеч и Анъз фасул от Мерич на jenata.blitz.bg