3 август е обявен за Световен ден на динята. На

...
3 август е обявен за Световен ден на динята. На
Коментари Харесай

„Да има малко дупе и да бие на кухо“: Как се познава узрялата диня?

3 август е разгласен за Световен ден на динята . На пазарите в столицата има обилие от тях. Някой от тях са отгледани в Гърция, а други са локални – от България.

Козлето Марти също доста обича любеница и даже я изяжда с корите

Класическият метод за избор на любеница е посредством почукване – по звука. Правилото гласи, че в случай че бие на кухо, значи динята е узряла.

„ Има едни петна, които са леко жълти – това демонстрира, че динята е остаряла. Тя към този момент е подготвена за ястие. Има обаче дини с едни по-тъмни петна, които демонстрират, че тя е зелена. Има си тънкости “, изяснява един от продавачите на дини в столицата.

 „ Спартан “ транспортира потърпевшото дете на плажа в Созопол до „ Пирогов “ България 3 мин. „ Спартан “ транспортира потърпевшото дете на плажа в Созопол до „ Пирогов “  Медицинските гъби и имуномодулацията Съдържание от партньори 8 мин. Медицинските гъби и имуномодулацията  Уникален случай: Арматурно желязо прониза белите дробове на мъж Светът 3 мин. Уникален случай: Арматурно желязо прониза белите дробове на мъж  Жълт код за жеги в 18 области: Термометрите ще демонстрират 38 градуса България 3 мин. Жълт код за жеги в 18 области: Термометрите ще демонстрират 38 градуса  Третият мандат: Четвърти ден совалки за съставянето на държавно управление (ОБЗОР) България 3 мин. Третият мандат: Четвърти ден совалки за съставянето на държавно управление (ОБЗОР)  Пожарите в страната: Огнеборците не престават да се борят със стихията (ОБЗОР) България 6 мин. Пожарите в страната: Огнеборците не престават да се борят със стихията (ОБЗОР)  Дете е прегазено от трактор на централния плаж в Созопол България 1 мин. Дете е прегазено от трактор на централния плаж в Созопол  „ Спартан “ транспортира потърпевшото дете на плажа в Созопол до „ Пирогов “ България 3 мин. „ Спартан “ транспортира потърпевшото дете на плажа в Созопол до „ Пирогов “  Медицинските гъби и имуномодулацията Съдържание от партньори 8 мин. Медицинските гъби и имуномодулацията  Уникален случай: Арматурно желязо прониза белите дробове на мъж Светът 3 мин. Уникален случай: Арматурно желязо прониза белите дробове на мъж  Жълт код за жеги в 18 области: Термометрите ще демонстрират 38 градуса България 3 мин. Жълт код за жеги в 18 области: Термометрите ще демонстрират 38 градуса  Третият мандат: Четвърти ден совалки за съставянето на държавно управление (ОБЗОР) България 3 мин. Третият мандат: Четвърти ден совалки за съставянето на държавно управление (ОБЗОР)  Пожарите в страната: Огнеборците не престават да се борят със стихията (ОБЗОР) България 6 мин. Пожарите в страната: Огнеборците не престават да се борят със стихията (ОБЗОР)  Дете е прегазено от трактор на централния плаж в Созопол България 1 мин. Дете е прегазено от трактор на централния плаж в Созопол

От засаждането до брането на една любеница ѝ трябват 100-120 дни, с цел да узрее. Когато към този момент са на сергията, купувачите също си имат способи за избиране.

Установено е, че динята е част от партида, импортирана от страна, която е отвън Европейския съюз

„ Обикновено ги похлопвам, а и виждам така наречен дупе на динята да е малко “, твърди един от купувачите на пазара.
Дупето на динята е там, където първоначално е бил цветът, а след това се образува дръжката, на която израства плодът. Малкото дупе е знак за узряла любеница. Това е правилото съгласно познавачите.

„ Първо би трябвало да има емайл, след това – малко дупе, гледа се и дали дръжката е изсъхнала. Всичко това демонстрира, е изцяло узряла “, изяснява различен продавач на пазара.

Там сега е зима, само че се отглеждат летни сезонни артикули

Заради топлата пролет, тази година всичко узря по-рано, в това число и дините.

Дори да я избирате просто на шанс, можете да бъдете сигурни, че която и да купите, ще е узряла.

Източник: btvnovinite.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР