Варените яйца издържат до 5 дни в хладилника
24chasa.bg
Ястията с белтъци може да са рискови, в случай че не са достигнали температура най-малко 72 градуса.
Почти всеки човек яде яйца, само че анкета в харесвана медия за здравни тематики в навечерието на Великден демонстрира огромна разлика в отговора на въпроса за трайността им.
Параноичната версия поставя предел за сигурност единствено в границите на празничната неделя.
Най-неустрашимите разтягат времето до впечатляващи граници с изказванието, че се базират на персонален опит.
И двете крайности може да са правилни според от изискванията за подготвяне и предпазване на яйцата, макар че експертите по хранене нормално се придържат към съвета за 5, най-много 7 дни.
Условието е да са спазени хигиеничните правила за изключване на оцеляването или замърсяването с болестни бактерии, най-често салмонели. Зад общото име на фамилията стоят
близо 100 варианта бактерии,
които идеално се
развиват в суровите
яйца, месо, мляко
Бактериите от този тип се усещат удобно в храни с температура 10-40° и там оцеляват дълго. Най-честата причина за салмонелоза e неправилното предпазване и обработка на скотски артикули.
В седмицата след Великден нормалният обвинен са яйцата. Това е в основата на рекомендациите за прецизна хигиена, продължителна термична обработка и предпазване на варените яйца и ястия с тяхно присъединяване при температура 4-5° в ледник.
Яйцата се мият усърдно директно преди подготвяне. Водата улеснява размножаване на патогени и
нахлуване на бактериите
през относително
едрите пори на черупката
Най-често салмонели се откриват в белтъка. За сигурност науката за храненето предлага яйцата да се варят 10-ина минути до цялостно сгъстяване, а когато се включват в ядене белтъци - храната да е достигнала най-малко 72 градуса във вътрешността си за минимум 5 минути. Смята се, че по този начин салмонелите умират. Дори при съблюдаване на всички познати условия за сигурност сварените яйца може да причинят отравяне, в случай че не си знаем мярката или ги държим на топло. По учебник рискът пораства след 2 часа на стайна температура или постоянно изваждане от хладилника.
Всяка “норма ” е оспорима и друга за обособените хора, само че съгласно експертите по хранене здравите може да си разрешат до 3 яйца на Великден.
ВЪВ ВРЪЗКА С ИЗГОТВЕНИЯ ОТ ГЕРБ ЗАКОН ЗА ЦЕНЗУРА НА МЕДИИТЕ В ИНТЕРНЕТСПИРАМЕ ВЪЗМОЖНОСТТА ЗА ПИСАНЕ НА КОМЕНТАРИ БЕЗ АВТОР В САЙТА!
ЗА ДА КОМЕНТИРАТЕ СТАТИЯТА, МОЛЯ, РЕГИСТРИРАЙТЕ съдебна експертиза ЗА СЕКУНДИ ТУК - https://petel.bg/registration.html
--> --> --> --> 
рекламаКоментариКоментирай посредством FacebookЗа да пишете мнения, апелирам регистрирайте се за секунди ТУК
0 
0 n eXu s (преди 1 секунда) Рейтинг: 27662 | Одобрение: -25958 Дръжте ги по 20 дни, роби, след това си хапвайте. Не`а ужасно! Arkiva Shqip | Max Productional | Redbox Entertainment | Eran Production | Entermedia/Mixey Music | DIEZ Music | Onima Production | BigDealRecords (AL)Shqipëria dhe Bullgaria në zemrën time. Dy vende të lashta të mëdha. https://www.youtube.com/watch?v=MTScExDUBJM Напиши коментарИме:Коментар:
Ястията с белтъци може да са рискови, в случай че не са достигнали температура най-малко 72 градуса.
Почти всеки човек яде яйца, само че анкета в харесвана медия за здравни тематики в навечерието на Великден демонстрира огромна разлика в отговора на въпроса за трайността им.
Параноичната версия поставя предел за сигурност единствено в границите на празничната неделя.
Най-неустрашимите разтягат времето до впечатляващи граници с изказванието, че се базират на персонален опит.
И двете крайности може да са правилни според от изискванията за подготвяне и предпазване на яйцата, макар че експертите по хранене нормално се придържат към съвета за 5, най-много 7 дни.
Условието е да са спазени хигиеничните правила за изключване на оцеляването или замърсяването с болестни бактерии, най-често салмонели. Зад общото име на фамилията стоят
близо 100 варианта бактерии,
които идеално се
развиват в суровите
яйца, месо, мляко
Бактериите от този тип се усещат удобно в храни с температура 10-40° и там оцеляват дълго. Най-честата причина за салмонелоза e неправилното предпазване и обработка на скотски артикули.
В седмицата след Великден нормалният обвинен са яйцата. Това е в основата на рекомендациите за прецизна хигиена, продължителна термична обработка и предпазване на варените яйца и ястия с тяхно присъединяване при температура 4-5° в ледник.
Яйцата се мият усърдно директно преди подготвяне. Водата улеснява размножаване на патогени и
нахлуване на бактериите
през относително
едрите пори на черупката
Най-често салмонели се откриват в белтъка. За сигурност науката за храненето предлага яйцата да се варят 10-ина минути до цялостно сгъстяване, а когато се включват в ядене белтъци - храната да е достигнала най-малко 72 градуса във вътрешността си за минимум 5 минути. Смята се, че по този начин салмонелите умират. Дори при съблюдаване на всички познати условия за сигурност сварените яйца може да причинят отравяне, в случай че не си знаем мярката или ги държим на топло. По учебник рискът пораства след 2 часа на стайна температура или постоянно изваждане от хладилника.
Всяка “норма ” е оспорима и друга за обособените хора, само че съгласно експертите по хранене здравите може да си разрешат до 3 яйца на Великден.
ВЪВ ВРЪЗКА С ИЗГОТВЕНИЯ ОТ ГЕРБ ЗАКОН ЗА ЦЕНЗУРА НА МЕДИИТЕ В ИНТЕРНЕТСПИРАМЕ ВЪЗМОЖНОСТТА ЗА ПИСАНЕ НА КОМЕНТАРИ БЕЗ АВТОР В САЙТА!
ЗА ДА КОМЕНТИРАТЕ СТАТИЯТА, МОЛЯ, РЕГИСТРИРАЙТЕ съдебна експертиза ЗА СЕКУНДИ ТУК - https://petel.bg/registration.html
--> --> --> --> рекламаКоментариКоментирай посредством FacebookЗа да пишете мнения, апелирам регистрирайте се за секунди ТУК
0 0 n eXu s (преди 1 секунда) Рейтинг: 27662 | Одобрение: -25958 Дръжте ги по 20 дни, роби, след това си хапвайте. Не`а ужасно! Arkiva Shqip | Max Productional | Redbox Entertainment | Eran Production | Entermedia/Mixey Music | DIEZ Music | Onima Production | BigDealRecords (AL)Shqipëria dhe Bullgaria në zemrën time. Dy vende të lashta të mëdha. https://www.youtube.com/watch?v=MTScExDUBJM Напиши коментарИме:Коментар: Източник: petel.bg
КОМЕНТАРИ