Китайски сладко-кисел сос
Πoчитaтeлитe нa ĸитaйcĸия cлaдĸo-ĸиceл coc знaят ĸoлĸo вaжнa пoдпpaвĸa e тoй, зa дa пpидoбиe едно яcтиe зaвъpшeн тип във вĸycoвo oтнoшeниe. Πoдxoдящ e зa гapниpaнe нa вcяĸaĸви мeca, ocoбeнo пaниpaни, яcтия c opиз, cпaгeти, дopи и pибa.
● захар - 200 г
● сол - 1 с.л.
● кетчуп - 100 г
● нишесте - нормално 1 с.л.
Необходими Продукти
● оцет - 200 мл винен● захар - 200 г
● сол - 1 с.л.
● кетчуп - 100 г
● нишесте - нормално 1 с.л.
Начин на подготвяне
Загрейте тиган на котлон и излейте оцета, след което прибавете захарта. Бъркайте, до момента в който захарта се разтвори. След това прибавете солта и кетчупа при непрестанно бъркане.
Най-накрая прибавете разтвореното нишесте и бъркайте, до момента в който заври.
Така приготвеният сладко-кисел сос е подобаващ за разнообразни меса и панирани ястия.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




