Може би си мислите, че содата за хляб, която се

 

Може би си мислите, че содата за самун, която се крие в задната част на шкафа ви, е потребна единствено за попиване на неприятните миризми от хладилника, за разчистване на артикули или за подготвяне на печива.

Но някои хора евентуално биха ви предложили да помислите още веднъж - тъй като я прибавят към водата си и споделят в интернет, че са открили, че съставката усъвършенства физическите им достижения, киселинния рефлукс, енергийните равнища и други

Експертите настояват, че дали практиката е потребна при разнообразни положения, е нюансиран въпрос заради лимитираните и смесени проучвания, рисковете и персоналното здраве.

България 2 мин. Президентът разгласи вероятната дата на предварителните избори Съдържание от партньори 3 мин. 14 пързалки за дребни и огромни: Аквапарк София отвори порти България 2 мин. Кандидатът за министър-председател: Коя е Горица Грънчарова? Тази сутрин 3 мин. Проф. Георги Рачев: Може някое купесто облаче да гръмне Тази сутрин 2 мин. Кой е индивидът, дал 10 000 лева за пъпеша от Пловдивско? Любопитно 2 мин. Три дни с геомагнитни стихии: За кого са рискови те? Тази сутрин 2 мин. След взривените хранилища до Елин Пелин: Какво желаят от локалната власт хората? България 2 мин. Президентът разгласи вероятната дата на предварителните избори Съдържание от партньори 3 мин. 14 пързалки за дребни и огромни: Аквапарк София отвори порти България 2 мин. Кандидатът за министър-председател: Коя е Горица Грънчарова? Тази сутрин 3 мин. Проф. Георги Рачев: Може някое купесто облаче да гръмне Тази сутрин 2 мин. Кой е индивидът, дал 10 000 лева за пъпеша от Пловдивско? Любопитно 2 мин. Три дни с геомагнитни стихии: За кого са рискови те? Тази сутрин 2 мин. След взривените хранилища до Елин Пелин: Какво желаят от локалната власт хората?

Въпреки че одата за самун се създава от естествени съставки, това не значи, че е безвредно да се приема без регулация. Необходимостта от нерешителност се дължи на химическия състав на содата за самун и този на организма и на това, че сензитивното взаимоотношение сред тях е нещото, което може да помогне или да навреди.

Содата за самун, публично известна като натриев бикарбонат, е алкално вещество, формирано от натрий, водород, въглерод и О2, споделя диетологът Грейс Дероча. Основният метод, по който содата за самун може да бъде потребна при проблеми като рефлукс, е посредством обезвреждане на киселините.

По скалата за киселинност и алкалност всичко, чието рН е по-малко от 7, е киселинно, от 7 до 8 е неутрално, а от 8 до 14 е алкално или главно.  Нормалният диапазон на рН за човешкото тяло, измерен посредством кръвта, е 7,35 до 7,45, споделя Дероча. Тя изясни, че избрани елементи на тялото и субстанции имат свое лично рН - да вземем за пример мощно киселинното рН на стомаха е 1.

Ако консумирате прекалено много сода за самун, която има алкално рН от към 8,3, нещата могат да се объркат.

Какво демонстрират и какво не проучванията?

Содата за самун може да усили издръжливостта при физически извършения , което се открива от проучвания, датиращи от 80-те години на предишния век.

По време на тренировки - изключително интензивни, анаеробни, като спринтиране или скачане на въже - мускулният метаболизъм създава водородни йони, споделя физиологът доктор Тамара Хю-Бътлър.

След това разграждането на мускулния гликоген, при което се създава сила, също води до образуването на лактат плюс водороден йон.

Натрупването на йони „ усилва киселинността в кръвта/мускулната среда, което лимитира успеваемостта на упражненията (т.е. „ изгарянето “ на упражненията). По този метод изгодата от приема на сода за самун преди подготовка е да се понижи киселинността в и към работещите мускули, което може да усъвършенства представянето при краткотрайни, високоинтензивни извършения “, прибавя Хю-Бътлър.    

Някои изследвания демонстрират, че приемът на сода за самун един или два часа преди подготовка може да усъвършенства достиженията по време на до 12-минутни високоинтензивни действия, като колоездене, тичане, гребане, бокс и карате, съгласно огромен обзор на проучванията от 2021 година, изработен от Международното сдружение по спортно хранене. Но е допустимо резултатът върху рН да продължи до три часа, споделя Хю-Бътлър.

Участниците, които са консумирали сода за самун в изследване, включващо силови тренировки, са съумели да създадат повече повторения с по-малка мускулна отмалялост спрямо плацебо групата.

Содата за самун може да намали киселините в стомаха и да облекчи киселинния рефлукс или неприятното храносмилане - което не е изненадващо, защото съставката е съставен елемент на антиацидите, постоянно срещано средство за лекуване на тези положения, споделя Дероча.

Съществуват и някои доказателства, че содата за самун може да забави развиването на бъбречни болести.

Актрисата споделя още, че когато става въпрос за поддържане на тялото, избира отпускащите техники на йогата и медитацията

При хората с хронично бъбречно заболяване органите не действат задоволително добре, с цел да се освобождават от задоволително количество киселина всеки ден, което води до по-кисела кръв, споделя доктор Пол О'Конър, професор по физиология в Медицинския лицей на Джорджия към Университета Аугуста в Джорджия.

„ Клинично, това, което вършим, е да даваме бикарбонатни добавки на тези хора, с цел да компенсираме киселинното натоварване и да помогнем на бъбреците да се освободят от по-малко киселина. Прекалената киселинност може да докара до загуба на минерали, до загуба на мускулна маса и до някои други проблематични неща “, изясни споделя О'Конър.    

Последното доказателство в поддръжка на тази теза е контролно изследване на 153 души, които са имали хипертония и висок риск от утежняване на хроничното бъбречно заболяване.

Според изследването, оповестено на 5 август в The American Journal of Medicine, потреблението на две дневни дози сода за самун - под формата на четири или пет 650-милиграмови таблетки - е обвързвана с по-бавно развиване на бъбречното заболяване в продължение на пет години. Този резултат е спрямо групата, която е получавала единствено общоприети медицински грижи. Приемът на сода за самун обаче не е бил обвързван с възстановяване на кръвното налягане или риска от сърдечносъдови болести.

Според източната медицина методът на хранене може да подкрепи лекуването ни

Тези констатации удостоверяват резултатите от към 15 други изследвания по тематиката. Няколко от тях допускат и изгоди при камъни в бъбреците. Но няколко скорошни клинични изпитвания на доста места демонстрираха друго, сподели О'Конър, и към момента не е ясно за какво.

Проучване от 2018 година при плъхове и хора откри, че содата за самун понижава възпалението, което е рисков фактор за разнообразни здравословни проблеми, в това число сърдечни болести, меланхолия, болест на Алцхаймер и други

Резултатите са причина създателите на проучването да предположат, че възпалителни болести като ревматоидния артрит евентуално биха могли да се подобрят от содата за самун, сподели Ларгеман-Рот.

Управление на риска

Продължи да четеш