Суджук Телешко - Новини

... Може първите дни да го мерданите, като ги разточвате с точилка или със стъклена бутилка от бира. Суджукът от диво прасе и телешко е готов.

... Суджуците се окачват на проветриво и сенчесто място да съхнат, като през 1-2 дни се минават с дебела точилка или бутилка, докато добият плоска форма.