Сирене Шишчета - Новини

... Може да се издълбае меката част.Маслините се разполовяват или се оставят цели, ако са по-дребни.Нанизват се 10 шишчета като се редуват сиренето, краставицата и маслините.

... Прецеждам и пържа. Сиренето нарязвам на малки плочки. Изпържените картофи подреждам на шишчето, като помежду им слагам и плочка сирене. За финал пера зелен лук.

... шишът се потапя в студена вода. Когато се изпекат, се изнизват в съд с едро нарязаният лук и се захлупват, за да се задуши лукът.

... балсамова редукция.Необходими продукти за 4 порции250 – 300 г чери доматчета2 пъпеша1 пакет/кутия минимоцарела80 г прошутолистенца свеж босилекВсичко, което трябва да знаете за:Неделен обяд (14)