Рецепти Туршии - Новини

... чесън на скилидки и ситно нарязания пресен магданоз. Оставят се на тъмно и сухо място за десет дни, след което туршията е готова за консумация.

... и веднага се затварят с капачки. Обръщат се наопаки и се покриват с кърпа, за да изстинат по-бавно. Съхраняват се на тъмно и прохладно място.

... оцета и захарта (по желание), а когато изстине, залейте туршията. В продължение на 10 дни изсипвайте сока, прецеждайте го и отново го сипвайте в бурканите.

... на зимнината, когато сергиите на пазара са заринати с качествени зеленчуци, ви предлагаме няколко рецепти за туршия, с която да поглезите всички вкъщи в студените месеци.