При Пържене - Новини

... Пържат се в сгорещено олио. Предпочитайте пържене в тиган, а не във фритюрник. Така става по-вкусно. Сервирайте с много лимон и студена бира, съветват actualno.com.

... при пържене, а тиквичките си остават чисти и златисти, както при първото зареждане на тигана. Сервирайте пържените тиквички с чесново кисело мляко и пресен копър.

... купувате нерафинирана мазнина, да проверите точката й на димене. И запомнете – колкото по-често сменяте мазнината, толкова по-малко вредни са пържените ястия, които ще консумирате.

... месо задържа пара, която затруднява пърженето. За пържене на малки парчета месо не бива да се слага капак, те ще прегорят по-лесно, ако се захлупят.

... кюфтенцата използвайте щипка или лопатка и в никакъв случай вилица, тъй като, ако прободете кюфтетата с вилица, ще изтекат соковете им и ще се изсушат.

... сме изпържили продукта, добавяме сол или други подправки и поднасяме, докато е топло; 5. Задължително трябва да се изчисти фритюрникът след пърженето, а олиото да се филтрира.

... мазнина. Опитайте още: Пържени картофи с куркума, Пържени картофи с доматен сос, Пържени картофи по кипърски, Пържени картофи в яйца, Пържени картофи с яйца и сирене.

... посоки. Използвайте много прост и стар трик – просто добавете щипка сол и соево масло и досадните пръски от олиото повече няма да ви притесняват.

... защото тогава яйцата изобщо не изгарят и се пържат равномерно. Чиста кухня след пържене – мисията възможна. Този малък трик ще ви спести много време!

... 500-600 г кайма са достатъчни. Кюфтетата запазват формата си добре и не се разпадат. Ето такива прости трикове ще ви помогнат да сготвите перфектни кюфтета.

... и да стане по-вкусно. Използване на мазнината по няколко пъти Не използвайте повторно мазнината. Остатъчната мазнина не само прави по-силна храната, но и разваля вкуса.

... от хладилника. Най-добре е яйцата да се пържат, когато са на стайна температура. Така стават пухкави, готвят се по-бавно и равномерно и не прегарят отвън.

... добавете щипка сол и соево масло и досадните пръски от олиото повече няма да ви притесняват. Още от ПОЛЕЗНО: Рейтинг: от . Гласували общо: потребители

... не абсорбира мазнината. Опитайте да ги приготвите и да зарадвате всички у дома с тази върховна наслада, която се топи в устата. Още от РЕЦЕПТИ:

... че е достигнало кулинарна готовност. Сервирайте пържената риби с гарнитура от картофи, бял или кафяв ориз, или със задушени зеленчуци. Приятен апетит! Още от РЕЦЕПТИ:

... този стар трик! Просто добавете щипка сол и соево масло и досадните пръски от олиото повече няма да ви притесняват.     Още от ПОЛЕЗНО:

... "задушете" пламъка с помощта на тенджера или друг съд. Но ако мислите, че проблемът е сериозен, незабавно потърсете пожарогасител или компетентно лице. Още от ПОЛЕЗНО: