Патешки Шийки - Новини

... и наливат 2 ч.ч. бульон. Престоява във фурната 30 мин на 180°C или докато се редуцира две трети. Няма много месо, но вкусът с превъзходен.

... необходимо, добавяме сол, на вкус. Яйцето с нарязания магданоз разбъркваме в дълба купа и когато всичко е напълно готово, отместваме от котлона и правим застройка.

... краве масло и 1 ч.ч. бульон. Оставяме ориза да ври похлупен с капак, докато котлонът се охлади. При сервиране може да украсим с пресен магданоз.

... Прибавяме брашно, картофите, гъбите и разбъркваме. Наливаме бульон от варенето (2-3 ч.ч.). Готвим ястието, докато остане с малко сос и всички продукти са сварени .

... фидето и картофите. Добавяме сварените патешки шийки. Нарязваме магданоза на ситно и поръсваме. Готовата супа сипваме в чиния или купичка. По желание можем да застроим.

... застройте с разбитите заедно яйце, кисело мляко и 1 с.л. оцет. Темперирайте бавно застройката със супата, за да не се пресече. Накрая прибавете накълцан магданоз.