Овчеполски - Новини

... го слагаме в загряна фурна. Печем 2 часа на 150 градуса. Нарязваме магданоза и го слагаме, след като извадим месото от фурната или при сервиране.

... подправки, слагаме дафиновият лист, добавяме вода, да покрие продуктите и слагаме да се пече на 190 градуса до изкипяването на водата и готовност на ориза.

... Манджата трябва да не е на силен огън, а да къкри. Готвим до пълна готовност на месото. След като изключим манджата, слагаме ситно нарязаният магданоз.