... те да навлязат в най-скоро време, тъй като има световен глад за протеини и много хора са отворени към нетрадиционните хранителни продукти, коментира още той.
Насекомите Храните - Новини
Хитинът в насекомите не е пригоден за храна на млекопитаещите
...... и буквално силово" налага на потребителите да ядат насекоми. Европейската комисия е разрешила използването на прах от домашен щурец, произвеждан от конкретна фирма, пише Флагман.
Европейският съюз разрешава използването на насекоми в храните Регламентът влиза
...... на алтернативни белтъци, което ще допринесе за постигането на целите на стратегията „От фермата до трапезата“ за устойчива продоволствена система в ЕС и по света.