Мерудии - Новини

... да бъде напълно готово, добавяме пресен ситно нарязан копър и похлупваме добре тенджерата. След това разбъркваме добре, така че задушеният копър да се разпредели равномерно.

... време, пълним я в малки бурканчета, които стерилизираме за около 5 минути.От всички домашни консерви на отец Адриан, това е най-търсеният  продукт в манастирския магазин.  

... да се наложи да добавим още малко зехтин. След десетина минути повтаряме процедурата със заливането. Готово е, като придобие златист вид.Отива си със сос тахини.

... и се покрива. Оставя се така за 20 минути. След това се нарязва на парчета и може да се гарнира с канела и счукани ядки.