Леща Кисело - Новини

... оставяме да покъкри на слаб огън. Става средно гъста супа, сервираме топлa, поръсена с червен пипер, идеално за студените зимни месеци. Страхотна супа от леща.

... което я прехвърляме към сварената леща. Разбъркваме за последно и ястието е готово. Поднасяме готовата леща с една супена лъжица кисело мляко и стръкче магданоз.

... пипер и олио, като накрая добавяме и киселото зеле, което предварително сме нарязали на тънки ленти. Всичко се обърква и се поднася със стрък магданоз.

... минути и изваждаме, заливаме с разбити яйце (1 бр.), щипка сода за хляб и брашно (1 ч.л.). Връщаме във фурната да се запече до златисто.

... слагаме във фурната да се пекат до готовност. Преди да извадим от фурната, махаме капака на тавичката, поливаме сармите с малко олио и запичаме леко.

... Може да сгъстим чорбата с чаена лъжичка брашно, разтворено в малко вода, и да поварим още 1-2 минути. Опитваме за сол и посоляваме на вкус.

... предварително се оставя в гореща вода за около 10 минути. А ако не е достатъчно солено, може накрая да се добави и сол в супата.