... помещение. Така престоява 4 дни, като се обърква всеки ден сутрин и вечер. Напълвате я във свинските черва и закачате на хладно и проветриво място.
Кълцана Луканка - Новини
Знаете ли кое е най трудното при приготвянето на тази луканка
...... Месото престоява 24 часа, като се разбърква 2-3 пъти. Пълни се в черва. Окачва се на проветриво място. След 10-тия ден е готово за консумация.