Карфиолена Кремсупа - Новини

... огън, докато омекнат изцяло. Когато всички зеленчуци са сварени, супата с карфиол се пасира. Накрая постна карфиолена кремсупа се овкусява с прясно изцеден лимонов сок.

... крутоните - в незалепващ тиган слагаме маслото и нарязаните на кубчета филийки хляб. Запичаме леко и са готови. Поднасяме кремсупа от карфиол и картофи топла.

... доовкусява на сол, ако има нужда, сваля се от котлона и се пасира. Карфиолената кремсупа се сервира с крутони и по желание поръсена с магданоз.