... медът може да се разтопи отново, но това трябва да се прави при температура не повече от 40 градуса“, обясни още председателя на Съюза на българските пчелари.
Захаросва - Новини
Истинският мед рано или късно кристализира – захаросва се като
...... така както човек си има фризьор, така трябва да има и пчелар. Благодарение на доверието в него, човек може да консумира истински мед“, каза още Михаил Михайлов.
Как да не се захаросва меда – ако се чудите
...... към това, да закупувате пчелен мед и пчелни продукти директно от българските пчелари, защото в повечето случаи меда не е пчелен, а е смес…
Във всеки дом има поне един буркан мед в шкафа
...... ядете кристализиран мед? Отговорът е: да! Всъщност някои хора казват, че кристализираният мед има по-добър вкус! Това е така, защото кристализацията добавя хрупкава текстура към меда.