... карамелизираме с помощта на кухненска горелка. Изключително нежен крем с хрупкава карамелена коричка - едно истинско удоволствие за небцето и сетивата. Да ви е сладко!
Брюле Ванилия - Новини
Продукти 250 г маскарпоне1 чаена лъжица ванилия100 г млечен шоколад50 мл
...... часа. Преди сервиране използвайте горелка, с помощта на която да обгорите захарта, докато се разтопи и карамелизира. Охладете за още 30 минути, преди да поднесете. Автор:
Продукти 475 мл течна сметана подсладена8 супени лъжици пудра захар1 щипка
...... супена лъжица пудра захар във всяка формичка. Обгорете горния слой с кухненска горелка до получаване на кафява карамелена коричка.Още рецепти вижте в Az-jenata.bgАвтор: Илияна Николова