Зелеви сaрми с пилешко и бекон
Зелеви сърми с пилешко и бекон са толкоз вкусни, че е по-добре да спретнете 2 тави, до момента в който сте загрели
● пилешко филе - 500 г
● бекон - 300 г
● червен пипер - 1 с.л.
● черен пипер
● сол
● олио - 1/4 ч.ч.
● яйца - 1 бр.
Необходими Продукти
● кисело зеле - 15 бр. зелеви листа● пилешко филе - 500 г
● бекон - 300 г
● червен пипер - 1 с.л.
● черен пипер
● сол
● олио - 1/4 ч.ч.
● яйца - 1 бр.
Начин на подготвяне
Нарязвам на ситно бекона и го запържваме в част от мазнината до златисто.
Пилешкото го измивам и подсушавам, разрязвам го на ситни кубчета.
Слагам го в купа и го посолявам, към него прибавям запържения бекон, аления и черен пипер, яйцето и разбъркваме добре.
Взимам едно листо и го поставям на дъска, поставям от сместа и намотавам на руло нашите вкусни сарми.
Нареждам всички сърми в намаслена тава.Наливам вода и малко зелев сок, тъй че да покрие зелевите сарми.
Пека в фурна на 250°C до подготвеност зелеви сърми с пилешко и бекон.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ