Зад това семпло име се крие една изключителна салата -

Зад това семпло име се крие една изключителна салата - богата, свежа и доста вкусна

Необходими Продукти

● картофи - 500 г
● зеле - 1 приблизително огромна зелка
● гъби - 1 тарелка
● моркови - 2 - 3 бр.
● кисели краставички - 5 - 6
● пилешко месо - сварени пилешки гърди
● грах - 200 г
● царевица - 200 г сладка
● кашкавал
●

за соса

● кисело мляко - 1 кофичка
● майонеза - 1/2 кутийка
● лимони - сока от половин лимон

Начин на подготвяне

Картофите се обелват, нарязват на купчета и се сваряван. Морковите се режат на дребно, а гъбите - на половинки, и се бланшират. Зелката се нарязва на дребно.

В огромна купа се подреждат първо сварените картофи, след тях грах, царевица, гъби, моркови и нарязани на купчета кисели краставички.

Пилешките гърди се режат на тънки филийки и се изсипват в купата. Накрая се поставя нарязаната зелка и се поръсва с настърган кашкавал.

За соса млякото се разрушава дружно с майонезата и лимоновия сок, като внимавате да не стане доста кисел.

Всеки си поставя сос, колкото желае.