За онези, които искат да станат истински майстори в кухнята

За тези, които желаят да станат същински майстори в кухнята и обръщат внимание на детайлите

Необходими Продукти

● брашно - 170 г
● вода - 100 мл
● нишесте - 70 г натурално
● сол - 1 к.л

Начин на подготвяне

Замесва се тесто от дадените артикули. Става много твърдо, което би трябвало да не ви тормози.

А в случай че е меко, прибавете още брашно. Разточва се на кора, от която се изрязват кръгчета. Подреждат се, като се застъпват, след което се навиват на руло и по този начин се получава роза.

С пръсти се дооформят листенцата. Този вид тесто може да се употребява и в недопечен тип на питки или торти, само че може и да се изсуши във фурната на 45-50 градуса за към 20 минути.