Яйчено руло с пилешка плънка - само да кажем, че

Яйчено руло с пилешка плънка - единствено да кажем, че нашата порция би трябвало да е с няколко късчета

Необходими Продукти

●

за рулото

● яйца - 6 бр.
● майонеза - 250 г
● кашкавал - 250 г
●

за плънката

● пилешко месо - 350 - 400 г сварено
● кисели краставички - 5 - 6 бр.
● лютеница - 3 - 4 с.л.

Начин на подготвяне

Яйцата се разбъркват с телена бъркалка. Към тях се прибавят майонезата и настърганият кашкавал.

Сместа се изсипва в тавата от печката, постелена с хартия за печене.

Пече се в авансово загрята фурна на 180 градуса до зачервяване. Оставя се да изстине.

Свареното пилешко месо се накъсва и към него се прибавят нарязаните краставички и лютеница.

Изстиналият омлет се обръща върху плот и върху него се слага плънката.

Завива се на руло.

Соленото руло се слага в тава и се връща във фурната.

Запича се за 15-20 минути.

Да ви е вкусно! Яйченото руло с пилешка плънка е готово.