Всичките ни десерти са вкусни, но някои са просто истинско

Всичките ни десерти са вкусни, само че някои са просто същинско съвършенство - този шоколадов десерт сигурно е едно от тези съвършенства

Необходими Продукти

● захар - 150 г
● брашно - 250 г
● бакпулвер - 1 пакет
● какао - 40 г мрачно
● олио - 20 мл
● вода - 220 мл
● банани - 1 бр. зрял
●

крем

● заквасена сметана - 100 г
● крема сирене - 60 г
● пудра захар - 2 с.л. на усет
●

поръсване

● млечен шоколад - 20 г настърган
● ягоди - пресни
● крокан - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Икономичен, елементарен шоколадов сладкиш без яйца и без млечни - превъзходен за вегани.

Първо, смесете в купа - брашно, какао, захар и бакпулвер. Разбъркайте добре и прибавете хладка вода, олио и намачкан зрял банан.

С вилица се разбърква кексова примес, изсипете я в тавичка 22-24 см върху хартия за печене.

Печете шоко сладкиша в загрята фурна 180°C до суха съчка при мен - за 30 минути беше готово, не употребих вентилатор.

Извадете блата и охладете на решетка.

Пригответе крема, като с вилица разбъркате заквасена сметана, пудра захар и крема сирене.

Ако останат дребни бучки, може просто да пасирате за секунди на безпрепятствено кремче.

Сложете шоколадовия блат в паница, намажете с крем.

Оставете да стегне и декорирайте с резени пресни ягоди, поръсете с крокан и настърган шоколад.

Страхотен шоколадов сладкиш със стърган шоколад се получи, вкусна, лесна и бърза за подготвяне!

Да ви е сладко!