Вкусотиите, които нашите баби са ни приготвяли, са останали завинаги

Вкусотиите, които нашите баби са ни приготвяли, са останали вечно в сърцата ни. Такава е и тази прелестна ретро рецепта за домашни орехчета

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● мехлем - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л.
● ванилия - 1 бр.
●

за крема

● яйца - 1 бр.
● масло - 1 краве
● захар - 1 ч.ч.
● орехи - 1 ч.ч. смлени
● прясно мляко - 1/2 к.ч.
● какао - 1 с.л.
● коняк - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Замесваме си тестото. Откъсваме си малко и слагаме в отворите на преса за печене с форма на орехчета.

Печем си орехчетата в пресата на котлона. Оставяме да изстинат.

Правим си крема, като разрушаваме яйцето, прибавяме масло, захар, орехи, прясно мляко.

Объркваме и за мирис на крема слагаме какао и коняк.

Във всяка половинка на орехче поставям крем и залепваме две по две.

Хапваме сладките с кафе.