Вкусно солено руло, което да поднесете за вечеря с любимите

Вкусно солено руло, което да поднесете за вечеря с обичаните хора

Необходими Продукти

● кайма - 750 г
● яйца - 1 бр.
● зелен лук - 2 стръка
● самун - 2 филии изсъхнал
● джоджен - изсъхнал
● сминдух
●

за плънката

● картофи - 4 бр. варени
● яйца - 3 бр. варени

Начин на подготвяне

Нарежете лука на ситно. Накиснете хляба в студена вода и изцедете. Към каймата прибавете чукнатото яйце, лука, хляба и подправките. Омесете до хомогенизиране.

Разстелете готовата кайма върху домакинско фолио. Намачкайте сварените и обелени картофи на пюре и го разстелете върху каймата.

Настържете сварените яйца върху картофеното пюре и завийте благодарение на хартията на руло.

Прехвърлете соленото руло в тава за печене и изпечете до подготвеност.

Преди поднасяне нарежете на филийки.

Месното руло с плънка от яйца и варени картофи е доста вкусно.