Вкусни мъфини с лек плодов аромат - как да не

Вкусни мъфини с лек плодов мирис - по какъв начин да не си вземе човек в допълнение

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр. огромни
● олио - 1/3 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● заквасена сметана - 1 ч.ч.
● ванилия - 1/2 ампула
● брашно - 1 и 2/3 ч.ч.
● бакпулвер - 1/2 пакетче
● боровинки - 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Изкарваме яйцата на стайна температура. Разбиваме яйцата със захарта с миксер. Слагаме ванилията и олиото и разрушаваме още веднъж.

После слагаме и заквасената сметана. Пресяваме брашното с бакпулвера със решето. Добавяме брашното последователно в кашата и разрушаваме доста добре до еднородна примес.

Като е подготвена кашата, слагаме боровинките и разбъркваме деликатно с лъжица.

Намазваме 12 формички за мъфини с масло или олио и набрашняваме.

Слагаме от кашата в 12 формички за мъфини благодарение на лъжица и печем на 180 градуса до подготвеност. Хапваме мъфините с кафе или сок. Да ви е сладко!

Мъфините с боровинки и ванилия са доста вкусни.