Курабийки с шоколад и маргарин
Винаги може да замените с масло - и по двата метода тези курабии с късчета шоколад очароват
● захар - 1/3 ч.ч.
● брашно - 1 2/3 ч.ч. вид 500
● яйца - 1
● бакпулвер - 1 бр.
● сол - 1 щипка
● ванилия - 1 бр.
● шоколад - 100 г Кафе
Необходими Продукти
● маргарин - 100 г● захар - 1/3 ч.ч.
● брашно - 1 2/3 ч.ч. вид 500
● яйца - 1
● бакпулвер - 1 бр.
● сол - 1 щипка
● ванилия - 1 бр.
● шоколад - 100 г Кафе
Начин на подготвяне
Яйцето, маргарина и захарта разрушаваме с миксер до равен крем в купа. Добавяме, солта и ванилията. Разбиваме още веднъж с миксера.
Пресяваме брашното и бакпулвера със решето.
Прибавяме в купата. Замесваме с ръка тестото.
Нарязваме шоколада с нож на дребни парченца-кубченца и го прибавяме и него към тестото.
Доомесваме меко тесто с шоколадовите късчета с ръка.
Слагаме хартия за печене в огромна тава на фурната.
Подреждаме курабийките на разстояние една от друга.
Правим сладките с шоколад на топчета колкото орех - овалваме с длани.
Печем курабийки с шоколад и маргарин на 180°C в авансово загрята фурна за 15 мин.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ