Кисело зеле със свински сърца и ориз
Вадете последните зелки от бидона, открихме с какво да ги сготвите
● свински сърца - 4 бр.
● ориз - 1 ч.ч.
● червен пипер
● черен пипер
● олио - 150 мл
Необходими Продукти
● кисело зеле - 1 бр.● свински сърца - 4 бр.
● ориз - 1 ч.ч.
● червен пипер
● черен пипер
● олио - 150 мл
Начин на подготвяне
Сварете сърцата в тенджера под налягане.
Нарежете киселото зеле и го задушете в тенджера с олиото. Добавете аления пипер.
Изсипете прецедения бульон от сърцата и сварете зелето.
Като се свари, прибавете почистения и почистен ориз и нарязаните сърца.
Ориза оставете да се свари над зелето без да разбърквате.
След като ястието е готово, прибавете черен пипер. По предпочитание запечете във фурна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ